Il Sale
Qualche Curiosità e Informazione Sul Sale Centinaia di anni fa il sale aveva un valore tale che molte persone venivano pagate con esso, da qui deriva infatti la parola salario. Questo minerale grazie alla sua capacità di rendere sapido qualsiasi alimento non manca mai nelle nostre cucine. Il nostro corpo ha bisogno del sodio presente nel sale per effettuare moltissimi degli scambi cellulari, soprattutto a livello muscolare. Il quantitativo di sale contenuto negli alimenti è in grado di soddisfare i nostri bisogni senza nessuna necessità di aggiungerne ancora. A causa del suo sapore e dell’effetto che ha a livello psicologico su di noi, il sale aggiunto diventa sempre di più, e questo può causare molti problemi. Il sale ha un forte potere osmotico, quindi disidrata le cellule e il...
