La Grande Carestia Della Patata
Un po' di storia su come la patata causò un milione di morti Nella metà del 1800 L’alimentazione Irlandese era composta quasi esclusivamente dalla patata, un intero stato che, a causa di una situazione economica difficile della popolazione, dipendeva quasi totalmente da un unico alimento può essere causa di terribili problemi alimentari. Andando ben oltre al fatto che un’alimentazione con cosi poca varietà può essere la causa di un’infinità di problematiche legate all’alimentazione può essere un grave rischio nel caso si verificassero condizioni avverse per quel tipo di coltivazione. Nel 1845 in Irlanda una terribile piaga colpi le coltivazioni di patate, il suo nome era perendospora, essa è una spora prodotta da un fungo che rendeva immangiabili le patate, questo causò una terribile carestia che portò alla morte...
